中国的榨油坊花生榨油机在解放前是很落后的，像国内许多的领域一样，我国的榨油工业的发展，也是一个从无到有、由弱小到逐渐强大的过程，这个过程大约起始于上个世纪的五十年代后期，作为粮油及食品加工业发展支柱的我国粮油机械工业，也开始了它艰难的发展起步做出了贡献，在这样的背景下，加快我国榨油工业的发展步伐就成为迫切的时代需求与现实需要，而这就意味着，我国的榨油市场将面临前所未有的机遇，发展前景将十分广阔。
榨油坊花生榨油机用起来既省时又省力，下面为大家介绍一下它的特点都有哪些？
1、出油率高、采用定向承压，多级推进，一次榨净，出油率大大提高。
2、生产量大、强化进料系统，加大推进速度，工作效率有效提高。
3、自动控温、电子程控，科学加热，自动控制压榨温度。
4、自动滤油、运用空气负压原理，采用真空分流技术，内置真空分流器，油、渣有效分离。
5、安全方便、结构精巧，占用场地少，传动系统采用全封闭防护，操作安全方便。
6、美观大方、榨油坊花生榨油机表采用最新材料静电喷涂而成，附着力强，耐油腻、耐高温，既美观大方，又容易清洁，确保卫生。
7、经久耐用、采用优质耐磨钢与抗疲劳铸件科学搭配，性能稳定，确保设备能长期连续工作，并经久耐用。

榨料结构性质主要取决于榨油坊花生榨油机油料本身的成分和以下预处理效果：

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1、榨料中被破坏细胞的数量愈多愈好，这样有利于出油。
2、榨料颗粒大小应适当，如果粒子过大，易结皮封闭油路，不利于出油；如粒子过细，也不利于出油，因压榨中会带走细粒，增大流油阻力，甚至堵塞油路，同时颗粒细会使榨料塑性加大，不利于压力提高。 
3、榨料容重在不影响内外结构的前提下愈大愈好，这样有利于设备处理量的提高。
4、榨料要有适当的水分，流动性要好，榨料要有必要的温度，尽量降低榨料中油脂黏度与表面张力，以确保油脂在压榨全过程中保持良好的流动性。

5、榨料粒子具有足够的可塑性，榨料的可塑性必须有一定的范围，一方面，它须不低于某一限度，以保证粒子有相当完全的塑性变形，另一方面，塑性又不能过高，否则榨料流动性大，不易建立压力，榨油坊花生榨油机压榨时会出现“挤出”现象，增加不必要的回料，同时塑性高，早成型，提前出油，易成坚饼而不利出油，而且油质也差。

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