DL-SC双层水浴式杀菌锅
该设备可实现上罐预热,热水回收等功能。产品加热温度起点高,缩短了产品升温时间,保证了产品品质。杀菌结束后的热水回收至上罐循环利用,使能耗大大降低。针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。采用PLC程序控制,杀菌实现标准化。可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。热分布均一,产品品质轻松控制,适用于各种真空包装食品的高温灭菌。
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