乳制品的畅销促进了乳品行业的发展,其中最受欢迎的巴氏奶更是供不应求。我公司为各大中小企业、牧场量身定做了全套牛奶、酸奶生产线,其中包括板式杀菌线、列管式杀菌线、UST杀菌线及罐式杀菌线四大类,酸奶生产线满足不同产量、不同工艺的需求。同时还提供了奶吧专用的巴氏杀菌机、酸奶机等相关设备。酸奶生产线价格
酸奶的生产工艺流程:
1.凝固型酸奶生产工艺流程
鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→搅拌→灌装封口→发酵→冷却→后熟
2.搅拌型酸奶生产工艺流程
鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→发酵→搅拌→灌装封口→冷藏后熟→酸乳↑ 果料、香精 、前者先冷却分装,后培养发酵。后者先冷却接种发酵,后分装。凝固型酸乳用于纯酸奶的生产,搅拌型酸乳还可用于果味、果料等花色品种酸奶的生产。酸奶生产线价格一般凝固型酸奶要有良好的组织状态,酸奶生产线价格要防止有裂纹出现,因此要先搅拌,分装,再发酵。带有果料的酸奶,酸奶生产线影响乳酸菌的发酵,不能保持良好的组织状态,固采用先发酵,后搅拌加果料的方式。酸奶生产设备厂家
酸奶生产设备,酸奶全套加工设备售后服务:
1、酸奶生产设备厂家设备安装以及调试现场供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。2、操作人员培训设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,酸奶生产设备厂家掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。3、设备保修设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。


