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我公司(15610976791)生产销售立式炒货机,卧式炒货机,展示型炒货机,它们可以用来炒瓜子、花生、栗子等多种坚果食品,欢迎大家来电洽谈。
双头炒货机采用不锈钢制造,技术人员研发改进成功通用的多功能炒货机价格,华冠炒货机价格是根据市场需要设计,机型时尚豪华,集各种型炒货机的性能优
点为一体,机械性能稳定,采用封闭皮带传动,选用液化气电热或电热机型,节能,高效,安全,卫生。
型号: CH-50D S/ CH-50D(电加热)
材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质)
双头炒货机功率:9.5KW
电压:380V
产量:50斤/次
外型尺寸125*60*130CM(长*宽*高)
双头炒货机采用四面透光豪华设计,不锈钢盆式旋转搅拌,远红外管发热,功耗低、效率高,安全、卫生。
机器采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货和小石子会一同出锅,自动分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。
双头炒货机采用独特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热炒制炒货不焦煳,筒外环形保温层保证温度不散失,炒制30Kg糖炒栗子只须30-40分钟,耗电不到2度,比国内其他炒栗机节能60%,达到了节电省时,降低了加工成本。
适加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、芝麻等;适合商场、超市、食品专卖店等;占地小、干净环保、无污染,是当今最理想炒货设备。
双头炒货机的操作方法:
1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色。