怎样才是选择一个商用电磁炉标准呢? 性能? 价格? 还是可靠性? 相信在缺乏信息来源的今天, 大家更关心的是价格, 然而, 在相同价格下, 不同的品牌之间的差距, 也是相当惊人的。今天隆泽带您了解下隆泽牌的电磁炒锅是怎样的一款产品。

500L电磁炉炒菜技巧   中央厨房炒菜机--优势

1、自动炒菜、无人看管。

手指轻轻一按，无需人工看管，仿人工大型机械手翻炒，比人工炒制的还要均匀。

2、锅多用，省时省力。

炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、油炸、爆料、熬酱、焖饭、煮粥、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，一锅多用，使食堂菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事。

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500L电磁炉炒菜技巧   中央厨房炒菜机--结构：

1、加热方式：火焰加热，自动点火。火焰大小可调，升温快，温度高。燃烧器设计独特，燃烧充分，热效率高，锅体受热均匀，与同类产品相比节能40﹪。可使用煤气、液化气、天然气等燃料。

2、搅拌方式：搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮锅更彻底，不易产生糊锅现象。