夏隆内丘(Cote Chalonnaise)产区位于伯恩丘(Cote de Beaune)产区南部,平均海拔高度为250至370米,其气候和土壤与金丘(Cote d’Or)产区十分相似,只是降雨略微少些。这里的坡地不像金丘产区那么有序,稍显杂乱,一段段独立的丘陵散落在森林和牧场之间,不过,相对于金丘产区,这里的丘陵显得更加平缓和宽阔一些。该产区的土壤主要以石灰质为主,有少量的沙质和黏土。土壤和地形的多样性造就了多种多样的微气候,这对葡萄的质量会造成一定的影响。该产区的主要葡萄品种为霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir),还有少量的佳美(Gamay)。
智利红酒后生可畏,已经在世界葡萄酒市场占据了重要一席。智利已经成为全球一大热门的葡萄酒生产地。这个“瘦长”的国家,它的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄种植面积竟然只少于法国,位居全球第二。由于受太平洋和洪保德洋流(Humboldt Current)的影响,智利的气候条件非常适合葡萄的种植。近年来,智利红葡萄酒的品质也越来越优异了,并且还非常实惠。智利大部分葡萄园都位于中央谷地(Central Valley)产区,该产区包括几个较小的山谷,有迈坡谷(Maipo Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)以及莫莱谷(Maule Valley)。中央谷地大部分区域辽阔而平坦,主要生产大量廉价的葡萄酒。但是山麓地带(海拔更高的区域),尤其是普恩特—奥拓(Puente Alto)和卡恰布谷高地(High Cachapoal)生产的红葡萄品质较高。智利的的赤霞珠红葡萄酒和波尔多品种混酿红葡萄酒果香浓郁,酸度较高,这主要受其凉爽的气候因素影响。典型风格:酒体中等至饱满,酸度适中,散发着黑加仑、鲜莓酱、紫罗兰、巧克力和石墨的风味。
法国阿尔萨斯产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一,其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”,是阿尔萨斯的“镇店之宝”。产区主要的葡萄品种有雷司令(Riesling) 、白皮诺(Pinot Blanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer) 、托卡伊灰皮诺(Tokay Pinot Gris)、西万尼(Sylvaner)、黑皮诺(Pinot Noir)和麝香(Muscat) ,多用于酿造单一品种白葡萄酒,其中最知名的是雷司令和琼瑶浆。该产区用雷司令酿制的多是清爽不甜的白葡萄酒,不同于德国是用其酿制甜白酒。阿尔萨斯是全球最有名的琼瑶浆产区,酿制的琼瑶浆葡萄酒,酒质浓厚而不甜,带有浓郁的果香。阿尔萨斯产区和法国其他产区的最大区别是,这里不像法国其他产区多以地区命名,而是以酿酒葡萄的品种命名。阿尔萨斯的AOC葡萄酒标识包括阿尔萨斯(Alsace)、阿尔萨斯特级葡萄园(Alsace Grand Cru)和阿尔萨斯起泡酒(Cremant d’Alsace)。阿尔萨斯特级葡萄园有51个,占该区面积的4%左右。该等级的酒标上会标注采摘葡萄的区域和年份,还会标注酒精含量为11%。