酱黄瓜生产线，酱黄瓜加工全套设备家家户户都喜欢吃腌制的小黄瓜，加入小辣椒腌制的辣味黄瓜更受喜爱，但是随着时代的发展，现代人们都喜欢去超市购买，鲜少有自己腌制的，如果您有意向开酱菜厂，欢迎来电咨询！
电话：18253691628 QQ：3303569675
酱黄瓜是用鲜嫩的黄瓜（小黄瓜）制成，质地嫩脆，味道鲜美，呈半透明状。如用于佐食，能增进食欲。制作方法如下：
1、原料：选取特别栽培统一规格的鲜嫩小黄瓜约5～7厘米长，把原料洗净。
2、盐腌：按每50公斤加盐8～9公斤的比例腌制4～5天，做法是在缸内一层瓜，一层盐，压紧，上面加上石头。酱黄瓜生产线，酱黄瓜加工全套设备
3、脱盐：腌制后取出，用清水浸泡脱盐5～6小时，沥干水分。
4、酱腌：按每50公斤黄瓜胚加入头榨酱油15公斤浸泡。约经1～2天后再捞出，沥干水分。这是第一次浸泡。第二次，同样是将沥干的黄瓜胚用头榨酱油15公斤，浸泡24小时，捞出即成。
5、装瓶：包装方式是250克四旋玻璃瓶，把酱黄瓜整齐地装入玻璃瓶内，注入卤汁主要以酱油为主并加入味精、0.05%山梨酸钾，注加卤汁到瓶口，然后加盖密封。
6、杀菌：在90摄氏度水浴中杀菌15～20分钟。
7、冷却、成品。
酱菜加工生产设备、酱菜生产线、酱菜生产流水线需要的设备有清洗机、输送带、去皮机、搅拌机、压榨机、杀菌生产线、风干机、贴标机、包装机、漂烫机、脱盐机、等设备
酱黄瓜生产线，酱黄瓜加工全套设备
酱菜加工生产设备、酱菜生产线、酱菜生产流水线清洗机有高压喷淋水清洗机、气泡清洗机、毛辊清洗机、多功能清洗机、是以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗效果的专用机械，节水效果显著。
酱菜清洗机一般都是采用优质的不锈钢制造，原理简单，操作方便，洗菜的清洁度高，卫生环保。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作，完全符合出口食品卫生要求。
为了使产品的营养成分得到最大的保留、我公司研制出了新型的酱菜、腌菜巴氏杀菌机、网带可采用两层设计和单层设计、这要根据你的个人物品而定；
电话：18253691628 QQ：3303569675
