说明：


杀菌锅的简介：
（一）杀菌方式：
        杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为：气杀和水杀。
气杀：也就是杀菌介质为蒸气。最早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。
水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌（顶淋、侧喷）、淋浴式杀菌等。
（二）加热方式：
        杀菌锅根据客户现场的实际情况，可以选择不同的加热方式；常用的几种加热方式有：蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。
（三）材质分类：
        1.碳钢。
        2.全不锈钢。
        3.半不锈钢。
 
（四）设备结构：
杀菌锅的设计机构大体分为两类：立式和卧式。
1.立式:顾名思义，就是底部设计有支架，中间部位为筒体，顶部为法兰封头，出货方式为吊装提取。
2.卧式：分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。
 
型号 内径
（mm） 筒长
(mm) 总长
(mm) 总宽
(mm) 总高
(mm) 容积
(m³) 最高工作压力
(map) 最高工作温度
(℃) 锅体厚度
(mm) 功率
(kw)
KJ-900 900 1800 3100 3300 1800 2.72 0.3 147 4 9
KJ-1000 1000 2200 3600 3500 2000 4.04 0.3 147 5 14
KJ-1200 1200 2700 4100 3700 2200 7.48 0.3 147 5 17.5
1200 3600 5000 3700 2200 4.60 0.3 147 5 19.5
KJ-1300 1300 3600 5000 3900 2400 11.24 0.3 147 5 23


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