石器食代圆您创业之梦，欢迎加入石锅鱼店加盟。石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种地方特色小吃，分3种汤，白汤、辣汤、酸汤，白汤清新四溢，辣锅醇香浓厚，酸汤别具特色。请搜索深圳神州小吃培训其香味悠长，醇香厚，奇异的香味深入肺腑，经久不散，使人越吃越上瘾，胃口大开。具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用。 石锅鱼”是一道名菜，制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

　　加盟云南特色石锅鱼优势：

　　1. 配方优势：

　　石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里，云南特色石锅鱼独到的配方工艺造就了其绝佳的口感，麻辣鲜香，让人一食难忘。做石锅鱼一般用鲢鱼、草鱼，也可以用黑鱼、鲶鱼、鲑鱼等多种鱼类，就地选材，不限制。

　　2.管理优势：

　　云南特色石锅鱼不需要专业的厨师来做，整个烹制过程都有肯德基一样的量化标准，比如几克老酒几克盐……，这样一是保证了口味不会改变，二是技术由您自己掌握，不用看厨师的脸色，也不怕厨师辞职。

　　3. 品牌优势：

　　我们把石器食代云南特色石锅鱼打造成石锅鱼行业的金字招牌，以郑州特色注册商标的优势，让加盟商直接获益。

　　石器食代石锅鱼加盟品牌经验丰富,总部扶持项目多，实行先开店后结款!石器食代石锅鱼加盟的研发团队，凭借专业技术指导的独特见解，拓展思路，以开发和引进并举，以创新和实践并重，以城信立足社会，以品质和服务征服市场，以踏实稳健的作风赢得业界的良好品牌，先后被中国烹饪协会评为中华名火锅，中华餐饮名店，全国绿色餐饮企业业，消费信得过名店，放心餐饮单位，投资信得过企业等荣誉称号。