◆生产速度，制品大小、重量、比馅比例，可随时调整、变更。

◆适用于生产酥饼类：酥式月饼、绿豆饼、葱油饼等。面包类：奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。

面点类：荷叶夹刀切馒头机、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。

贵阳旭众由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。机哭器接触食品部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小；具同步调速功能，操作更加方便。独立切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。