蔬菜切丁机产品介绍：

     蔬菜 切丁机指适用于、加工厂、果冻等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。

      蔬菜切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。

 

蔬菜切丁机结构特征

1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

蔬菜切丁机操作说明：

      1 首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料最大切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。

2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）

3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，最后被横切断刀切成方块。

4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

      5 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。

 

蔬菜切丁机适用范围： 

  蔬菜切丁机可连续操作，适用于食品行业，切割水果、胡萝卜、薯类、洋葱、青红椒等薯块类物料的片形、条形丝、丁块形状产品，也可用于部分肉类产品加工