一：斩拌机特点：

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。

二：斩拌机优势：

1.该机噪音小，效率高，节能效果显著。

2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。

3.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

4.电器部件采用防水设计，密封性好清洗方便。

5.配有出料器，出料方便、干净。

6.采用德国进口变频器、正泰电机，进口轴承