本机可根据产品和工艺要求将盐水及辅料配置的腌渍液均匀的注射到肉块和带骨肉中,缩短了腌渍时间。多针同时注射,注射压力可根据需要大小可以调节。注射压力、注射率、步进距离和速度同步,能够达到理想的注射效果。另外,该机操作简单,维修方便是肉食加工的理想设备。
1)整机包括盐水泵均采用SUS304不锈钢材质,符合卫生标准。
2)注射针设计独特、排列合理、注射率可调,一次注射最高可达50%。
3)电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
4)设有料水过滤器,循环过程不会堵塞压水泵。设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
5)本机可注射40-50cm的肉块,一次注射率不低于40%。
6)注射粘稠物,注射针建议用10mm针,普通注射针8mm。
7)本机有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随机抬起,不受损坏,未碰到硬物的注射针仍会向下运动完成注射。
主要技术参数:
型号 | YZ-80 | YZ-120 |
生产能力 | 1000-3000kg/h | 4000-6000kg/h |
功率(kw) | 3.5 | 5.5 |
针头数量(支) | 80 | 120 |
进料宽度(mm) | 350 | 550 |
进料系统 | 传送带 | 传送带 |
针数 | 80 | 120 |
嫩化刀数(可选) | 80 | 120 |
注射次数/min | 20-40次/min | 20-40次/min |
进料注射高度(mm) | 100 | 100 |
规格(mm) | 1800*1000*1800 | 2200*1200*2000 |
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联系电话:15053699965 15684202817
1、架体采用不锈钢板,厚度:2.5mm
2、配减速机WJ-100.
3、不锈钢多级叶轮泵。(电机3kw)
4、单针注射189针头,注射压力:1.0-4.5mpa(可调)
5、生产能力:1200-1600kg/h
6、注射量:60-100%。注射次数:24-48次/分钟(变频调速)
7、步进距离:60-80mm,可调。
8、外形尺寸:长1720mm*宽(架体)880mm+(电器箱)270mm*1900mm
9、退料方式双连杆退料,使物料不残留,退料更干净。
10、输送带传动方式,通过减速机输出轴偏心输送。可调,其性能非常可靠。
11、采用德力西,正泰电器。
12、注射行程180mm
13、链条宽度:580mm,入料口585mm.
14、可以注射带骨鸡肉、牛肉、猪肉、鸭肉、鱼肉等。带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏,注射针可方便调节安装)。
15、注射范围均匀压力一致,方便注射针拆卸,机器配装通针器,便于注射针的拆装清洗。
16、注射压力:2-5公斤(变频调节)可调,利用变频器精确控制注射压力和注射量,稳定工艺要求的注射量。
17、注射率:一次注射率:带骨鸡腿肉60-85%,鸡胸肉80-100%。
注:以上产品免费保修1年,终生维护。
诸城三普食品机械厂家直销各种型号真空滚揉机,高速斩拌机,盐水注射机,拌馅机,切丁机,烟熏炉,各种肉丸加工成套设备,肠类加工成套设备,肉制品加工成套设备,各种风干、烘干流水线和巴士杀菌等。产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。产品畅销全国各地,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务,从最初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求