酸奶发酵罐,酸奶发酵设备三部分结构:罐体和控制箱,空气压缩机(空压站),蒸汽发生器(锅炉房),主要介绍罐体和控制箱。 酸奶发酵罐,酸奶发酵设备 罐体为一硬质玻璃圆筒,底和顶两端用不锈钢板及橡胶垫圈密封构成,容积为10 L,顶盖上有几个孔口(如图),分别是加料及接种口、放置温度计口、补料口、放置DO(溶解氧)电极口、放置温度电极口、放置pH电极口、放置消泡电极口、放置取样管口、放置搅拌器及冷凝管口。
酸奶发酵罐,酸奶发酵设备参数
型号:300型
产量:300公斤
外形尺寸:800*800*1550
罐体尺寸:800*800*3
搅拌器转速:36r/min
加热面积:1平方米
搅拌电机功率:0.55kw
工作压力:0.09mpa
物料进出口:45mm
整机重量:180公斤
功率:24KW
酸奶发酵罐,酸奶发酵设备的型号可根据产量来确定,产量小可以选用300L-2000L的杀菌罐,产量大的为节约工作时间、提高工作效率可以选用800L或者是1000L的杀菌罐,杀菌罐的容量越小,酸奶发酵罐,酸奶发酵设备杀菌时间也会缩短,杀菌罐与杀菌罐之间可以用奶泵连接,巴氏奶为保证质量可以做一整套的生产线,过滤、均质、杀菌、冷却、灌装等。
酸奶发酵罐,酸奶发酵设备结构特点: 1.罐壁采用的蜂窝米勒板蒸发器直接与牛奶换热制冷。 2.制冷机组采用美国进口“谷轮”压缩机和进口膨胀阀及电磁阀装有可靠的中点保护器,不会因过载或系统故障而烧坏压缩机。 3.罐体采用SUS304或316不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。 4.保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好。 还可根据客户要求定制,更多详细了解该设备,请致电与我们联系,谢谢!