属属于大型榨油机的范畴，属于热榨系榨油机，可以生榨也可以热榨，带有自动控温装置和倒车功能。可以针对三十多种油料作物进行压榨生产。125型榨油机是螺旋榨油机中具有代表性的一款榨油机，也是性价比较高的。其出油率、性能、质量、自动化程度、油质都是一流的。每小时可压榨油料450-700斤，当然不同的油料每小时的产量是不同的。
榨油机工作原理：
运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率，使油料中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。
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