六盘华宇牌马铃薯淀粉是天然无公害绿色食品。选用六盘山优质水源，新鲜马铃薯为原料，采用新工艺新技术精制而成，有天然、纯净、洁白、精细、含磷介质高等特点，是食品工业的增稠剂、稳定剂、保水剂、优级填充剂、膨松剂。烹饪菜肴时勾芡，晶莹剔透、有光亮、收水紧、口味鲜嫩松脆。煮羹、煲汤清亮加一倍，更透明、更富有粘性。炸丸子、灌香肠时肉嫩有弹性，使用六盘华宇牌生粉能保持菜肴的原有风味，使食品的营养更丰富。制作面条（挂面、方便面），水饺、馄饨时适量添加，使面食透明光滑、有韧性，耐煮不糟、不糊汤、久置不粘连、食之爽口、嚼之有味，放置一夜不成坨。另外还广泛用于鱼丸、膨化食品、营养糊、粉条、粉丝、粉皮的生产。

今年国家将马铃薯确定为第四大主粮战略，我公司紧抓住这一机遇，自筹四千万元资金，修建了一套3万吨马铃薯精淀粉自动生产线，其单机生产能力（70吨/小时）为宁夏第一，属固原市第二大淀粉厂。该套淀粉生产线全程电脑实时监控，日加工新鲜马铃薯约1800吨，生产出的马铃薯淀粉具有高粘度、高纯度、高膨化度、高透明度、低糊化温度等特点。