烧烤网(BBQ Wire mesh)
在中国生产的烧烤网分为:一次性烧烤网和多次使用烧烤网。
其中一次性烧烤网最为常见,畅销日本、加拿大、阿根廷等世界各地。
名 称
按形状分为:圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网。
按材质分为:镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网。
按网柄分为:带柄烧烤网(又称烧烤架)、不带柄烧烤网
材 质
一次性网丝材料:改拔镀锌铁丝。
一次性网边材料:镀锡铁片(又叫马口铁)。
多次使用烧烤网材料:中碳钢丝、不锈钢304。
工 艺
隔花编织、轧花编织、氩弧焊接等。
表面处理
镀锌、电解、抛光、镀铬、镀镍、镀铜等工艺。
特 点
耐高温不变形、不生锈、无毒无味、使用方便。
用 途
主要用于饭店、酒楼、烧烤店、野炊、宿营、军事、旅游等活动的面食、肉类、鱼类的 烧烤、蒸、熏,深得烘烤爱好者的青睐。
日 式 烧 烤 网日式烧烤网按使用方法分为一次性烤肉网和反复使用的不锈钢烤肉网,形状有圆形和方形,圆形烧烤网又有平型和拱形的。
一、 一次性烧烤网
A、包边烧烤网
形式:包边(中央是镀锌编织网,边缘用马口铁包裹);
特点:边缘光滑、不划手。
圆台形烧烤网,圆台形烧烤网烧烤“球”状食物时,不滚动,方便客人使用。
B、焊接烧烤网
形式:铁丝网焊接到铁丝框上,然后镀锌。
特点:尺寸大(90X60cm,80X50cm,60X40CM,45X30cm,30X30cm)
表面处理:镀铬、镀锌、镀镍等。
二、不锈钢烧烤网
不锈钢烧烤网是不锈钢丝网焊接在不锈钢框上,经过抛光处理,能够达到镜面效果。
不锈钢烧烤网特点:丝径粗,烧烤不变形;表面光洁光亮。
国烧烤网
韩国烧烤网 韩国烧烤网主要是铁丝网焊接到铁丝框上,然后镀锌的烧烤网。部分烧烤网带手柄。 有部分韩国消费者使用镀锌的,经过裁剪的铁丝网片,边缘没有其他加工。