药用价值

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，

 葡萄

以葡萄糖为主，可被人体 直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素， 多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸色。

抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血；

抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质 病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体；

利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症；

美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽；

补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果。

民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

红香蕉葡萄

果实紫红色，椭圆形。果粒中等大，平均粒重4～5克。果穗中等大，圆锥形，有副穗，果粒着生中等紧密，成熟一致。嫩梢绿色，绒毛中等密。幼叶黄绿色，叶缘微有红色，叶面、叶背白色绒毛密。一年生成熟枝红褐色。成叶片中等大，心脏形，浅3裂，叶面粗糙，具有网状皱纹，叶背密生绒毛，锯齿中等锐，叶柄洼开张矢形。果皮中厚，果肉有浓郁的香蕉味，清甜多汁，肉囊脆，核与肉不粘连，含可溶性固形物14%-19%。两性花

中熟品种。植株生长旺盛，较丰产。|风土适应性强。抗寒、抗潮湿、抗白腐病、炭疽病，适宜篱架栽培，中、短梢修剪果皮中等厚，果肉硬而脆，能削成薄片；肉质细腻