从外国传入中国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。
简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。主要分小、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
蛋糕占西式糕点主要地位，大概分类、、。​禾之冠生产一次性圆盒打包