爱尔兰生蚝弹嫩爽口 饱满肉厚。每年9月底，爱尔兰的高威牡蛎节则以一种鲸吞虹饮般的豪气彻底拴住游人的胃袋与心灵。牡蛎品尝会、挑战吉尼斯世界纪录的开牡蛎竞赛以及盛大的牡蛎酒会。劲爆的现场音乐、倾情的万人狂欢以及一杯杯爽口甘甜的黑啤相伴、一口一只牡蛎，人们毫无顾忌、彻底开怀地享受着属于自己的饕餮大会。似乎每个人的目标都是相同的--牡蛎一定要开到手软，才算尽兴。