1、该系列机器采用四面透光豪华设计,不锈钢盆式旋转搅拌,远红外管发热,功耗低、效率高,安全、卫生。
2、机器采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货和小石子会一同出锅,自动分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。
3、本机采用独特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热炒制炒货不焦煳,筒外环形保温层保证温度不散失,炒制30Kg糖炒栗子只须30-40分钟,耗电不到2度,比国内其他炒栗机节能60%,达到了节电省时,降低了加工成本。
4、适加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;适合商场、超市、食品专卖店等;占地小、干净环保、无污染,是当今最理想炒货设备
如何辨别糖炒栗子?1、栗子不大,小儿均匀
2、用指甲一剥就开,还发出清脆的声
3、好栗子肉色呈金黄色,又糯又甜如果发现炒栗子外表乌黑发亮,放了一段时间色泽仍不退,这样的栗子多是加了石蜡。
吃栗子的注意事项
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便、秘者不宜多吃栗子;
6、栗子不能和牛肉同食,会引起呕吐。
7、栗子虽有食疗功效,但也不能吃过量,栗子食用过量易伤脾胃。食积停滞、脘腹胀满者忌食。糖尿病人要自行节制食用量,产妇、小儿便秘者不宜多食栗子。
8、有中医认为,香蕉和板栗最好不要同吃,香蕉性味甘寒,有清热润肠,润肺解酒的功效.板栗则相反。
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