冻肉切块机产品特点
1.整机采用不锈钢材质。
2.每块2.5~25kg、-4℃~-18℃的冻肉,可直接切成块状或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。
3.使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,既保证肉的鲜度,又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。
4.设有自动保护装置。
5.具有原料肉操作平台,方便省力。滑道外置,不会出现污染原料的情况。
6.采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
7.可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况。
冻肉切块机工作原理
冻肉切块机又名冻肉盘切块机、切肉机、切肉块机、冻肉分割机、冻 肉切割机等, 生产的主打肉类加工设备、该机可将原料冻肉块 分割 切块切片等是冻肉前期加工设备。该机可将-18℃的冻肉切割成小块,便于下道工序绞肉机加工。切刀用优质合金钢材料加工并经防腐处理;比同行其他厂家所生产同款设备使用寿命长更长久。冻肉切块机的优点:1、对-18℃至-12℃的原料肉可直接切割,省掉了中间缓化环节,缩短了加工时间,提高了产品的品质以及出品率。2、此设备结构简单,维护方便,易损件我厂长期供应。3、设备全部为优质不锈钢材质制作,不易生锈,符合国家食品安全要求。
冻肉切块机产品用途:
高效冻肉切块机、冻肉猪肉切块机,冻肉切块机价格,是专门斩切-18度至-24度标准无骨冻肉,牛肉、猪肉,鱼肉,无骨鸡肉而研制的设备。是肉类加工企业、食店、饭堂、厨房的首选设备。
天嘉机械是专业生产冻肉切块机的厂家,本机器适用于冷冻肉类、冷冻油脂类等加工设备。
广泛用于大中小型食品加工厂、肉联加工厂、油脂加工厂、超市等地使用.
DQK-2000型冻肉切块机
我厂生产的DQK-2000型高效冻肉切块机,可直接切割-18℃至-12℃的冻肉,不但有效的节省了缓化时间,更有效地避免了肉在缓化过程中的氧化和营养成分的流失,以及缓化中的二次污染,为肉制品加工过程提供了极大的方便。该设备在生产过程中,合理设计,严格选材,关键零件采用先进设备加工中心制造,确保了设备质量优秀,切刀采用优质合金制造,具有很好的切割效果。整机使用性能可靠,生产效率高,外型美观,是您理想的选择。
技术参数:
(1)输出功率5.5KW
(2)电压380V
(3)电机转速n=1000转/分
(4)刀架往复次数41次/分钟
(5)横刀行程220mm
(6)料道宽度460mm
(7)生产量3-5吨/小时
(8)外形尺寸1330mm╳770mm╳1450mm