链板式巴氏杀菌机

设备简介
杀菌、冷却机是我公司吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合GMP，HACCP的认证要求，卫生高效，是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。

在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由另一条传送带带人冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求，后面接着进入连续风干线可直接装箱。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。

适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。

可根据不同需求设计制造各种型号最大中小型低温巴氏杀菌机、巴氏灭菌机及其流水线设备。

该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序

设备参数

灭菌时间 10-40min 网带速度 500-2000mm
灭菌温度 65°C-90°C可调 功率 常温冷却3kw 冰水冷却22-50kw
蒸汽压力 1-4kg 耗能 0.3-1.0m3/h
加工能力 根据用户需求设计 电源 380v/50hz
冷却方式 常温或强制冰水 最小生产量 0.55吨/小时（按杀菌时间5-60分钟）
运行速度 变频调速