1、真空袋的定义

真空袋是真空包装中一种常见形式。真空包装是将产品加入气密性的包装容器，抽去容器中的空气，使密封后容器达到预定真空度的一种包装方式。真空袋也称减压包装，是将容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果使微生物没有生存环境。

2、真空袋适用范围

目前，真空袋包装主要用于食品包装，如农作物加工食品以及易氧化变质的食品，肉类，谷类杂粮加工食品，也可用于机械零件、电子产品零配件、仪器和羽绒制品，毛制品等蓬松制品包装

3、真空袋的作用

真空袋手感柔软，抽取空气后，能降低包装的容器体积，节省空间，从而降低运输成本和存放空间；它具有抗拉强度和耐刺穿强度好，抗爆破性能好，包装后的产品 不易摔碎和摔破，在运输中能有效防止过重而压破包装袋；它易热封，密封性好，能耐高温121度，能耐低温零下50度，不易老化，它具有透氧率低，防潮，防 霉变，耐油，保香性能好，大大提高产品的品质，延长产品的保质期。

     随着生活节奏的不断加快，食品真空袋的使用越发地广泛。然在这里，小编必须提醒广大朋友，食品真空包装袋是直接关系着我们的身体健康的，因此大家必须留意使用食品真空包装袋四大注意事项，下面真空袋小编就给大家详细介绍一下，希望能给大家带来帮助。

使用真空袋注意事项：

1.食品真空包装袋外包装要有中文标识，标注厂名、厂址、产品名称，并在明显处注明'食品用'字样。产品出厂后均附有产品检验合格证，这种食品真空包装袋是比较安全的。

2.有颜色的真空包装袋(当前市场上用的暗红或黑等色)不能用于食品包装。因为这类真空包装袋往往是用回收再生塑料制作的。

3.食品真空包装袋在出厂时是无异嗅、无异味的，有特殊气味的食品真空包装袋，不能用作食品包装袋。

4.尽量选用不加涂、镀层的食品真空包装袋。现代包装设计中，为了使包装更加美观、耐蚀，大量使用附带镀层的材料。这不仅给产品报废后的材料回收、再利用带来了困难，而且大部分涂料本身就具有毒性，如果人们食用了这些食品袋包装的食品，会对人们身体产生很大的危害。另外涂、镀工艺过程也给环境带来了极大的污染。如涂料挥发毒性溶剂气体，电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等。因此，应尽量选用不加涂、镀层的食品真空包装袋。

如何正确地使用真空袋

一、虽然真空袋有一定的硬度,但是并不是刀枪不入的,那就要求我们在使用真空袋时,不要把真空袋放在尖利物周围,也不要把易刮破袋子的东西放在真空袋里面。

第二、真空袋也有一定的规格,因此,不要硬要把过大过长的东西衣服放进去,以免撑破真空袋。

第三、在抽气时,要保证抽气泵的口子与真空袋的口子刚好对上,已达到尽量真空的状态。对真空袋子里抽完空气后,为了保证真空袋的功能发挥大,你可以重新验证看密封是否良好。

第四、不使用超薄塑料真空袋：超薄塑料真空袋重量轻，厚度薄，但是承重能力却很强，是因为塑料真空袋生产厂家在生产的过程中加入了增塑剂，而这种增塑剂是对人体健康极为不利的，国家法律法规也禁止厂家生产销售超薄塑料袋。