探秘热泵如何助力脱水蔬菜烘干__永淦高温热泵烘干机是你不二的选择
目前福瑞斯(永淦)高温热泵烘干系统在脱水蔬菜中的应用厂商已超过五家,在四川羊肚菌烘干,湖南蕨菜烘干,江西竹笋香菇烘干,云南葱姜蒜烘干等蔬菜深加工领域效果完善湖南蕨菜烘干,江西竹笋香菇烘干,云南葱姜蒜烘干等蔬菜深加工领域效果完善。
一、什么是脱水蔬菜?脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。脱水蔬菜既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。脱水蔬菜主要分为两种:一是,AD蔬菜,又名烘干蔬菜。使用烘干脱水机制作出的脱水蔬菜统称为AD蔬菜。
二是,FD蔬菜,又名冷冻蔬菜。使用冷冻脱水机制作出的脱水蔬菜统称为FD蔬菜。
永淦高温热泵烘干机野生菌的烘干技术
野生菌烘干技术非常重要,它对野生菌形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备必须用烘干机烘干才能保证质量。
1、初步烘干期:起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃为宜,这时,进气孔和排气孔都要全部打开,回温孔关闭,烘干3—4小时。一般每小时温度升高1—3℃,温度要逐步升至40℃左右。
2、恒速烘干期:烘干到4—5小时以后,温度要逐渐升至50℃左右,每小时升2℃左右,进气孔和排气孔关闭1/3,此阶段一般烘干3—4小时。
3、烘干期:烘干8—9小时时,温度要逐渐升到55—60℃,这时进气孔和排气孔要关闭1/2,回温孔开启1/2,此阶段一般烘干1—2小时。
4、完全烘干期:最后1个小时,温度应控制在60—65℃,进排气孔全部关闭,回温孔全部打开,使热空气上下循环,能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。
永淦高温热泵烘干机,采用全自动数字传感技术控制温度,烘干过程中无废水/废气/废渣产生,绿色环保,使用寿命长,运行成本低,经济性良好,烘干质量温度可靠,成品色泽光鲜,烘干量大,节能环保。
永淦热泵烘干机性能特点
1)、安装方便:
2)、高效节能:
3)、环保无污染:
4)、运行安全可靠:
5)、使用寿命长,维护费用低:
6)、舒适方便,自动化、智能化程度高:
7)、适用范围广,不受气候影响:
永淦高温热泵陈皮烘干机——新会柑普茶:博大精深的茶文化
核心提示:柑普茶已经形成了博大精深的茶文化,融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
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