团队主要负责人王经理，为高校生物专业研究生毕业、获得有国'家级“食用菌技术指导员”高级职业资'格证，从事过食用菌大规模生产，先后担任过随州某食用菌开发利用合作社技术工程师、荆州市某生物科技有限公司技术总监、荆州某菌业合作社技术顾问、武汉生物工程学院生物技术协会技术顾问，其专业理论知识扎实、实践经验丰富，所带技术团队成员皆为武汉生物工程学院生物专业本科毕业生。该团队前后成功在湖北、荆州、咸宁、黄石，湖南岳阳、长沙，山西忻州，陕西镇巴等地帮助成立食用菌合作社8个，他们以扎实的技术和丰富的经验在当地合作社中留下极佳的口碑。

白灵菇是原始于干旱草原的一种极为优良的大型肉质平菌，经人工培育后，与菇同样富含蛋白质、氨基酸、优以谷氨酸和精氨酸含量最‘高。此外，还含有丰富的维生素Ｄ及各种矿物质元素，是一种天然保健珍稀食用菌。

食用菌新型快捷干制法，既可大大缩短单调时间，又能确保产品格量。此种方法只需15分钟，即可将新鲜食用菌制成干品，且食用菌的营养和风味无任何丧失和变革。值得食用菌加工行业采取。　　新型快捷干制法，是采取一种高压食用菌新型快捷干制法，既可大大缩短单调时间，又能确保产品格量。此种方法只需15分钟，即可将新鲜食用菌制成干品，且食用菌的营养和风味无任何丧失和变革。值得食用菌加工行业采取。