百丰凤凰卷机休闲食品厂的理想选择
功率:9kW
产量:40kg/h
净重:800(Kg)
外形尺寸:2000X2070X1450mm
产量:750个/h
包装:根据客户要求
售后服务:保修一年
产品用途:适合于生产脆皮蛋卷,蛋花酥卷,凤凰卷,台式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粤式蛋卷。
适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
性能及特点
1,自动注浆,蛋卷成熟后机器自动打开,配有自动感应卷装制;一人操作,方便实用。
2,温控器采用数显高温,控温自如,蛋卷颜色均匀。
3,加厚保温棉,节能省电;本机上下为加厚板耐高温。
4,安全性能好,高产能,高效率。
5,蛋卷大小、厚薄可调试。
6,可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。
7,可做各种杂粮蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
8,低油低糖,味道清甜而不腻,口感香脆,老少皆宜。百丰食品机械厂是专业做食品机械的企业。我公司开发研制的全自动凤凰卷电机凤采用微电脑自动控制,实现了自动匀速定量注浆,自动温控烘培,自动开盘、移盘、成品厚度、重量保持一致,设备实现自动几次动能,可记录实际产量,方便管理。另外还采用变频调速控制,客户可根据实际生产需要自行调节,极大地提高生产效率;操作简单,可一人同时操作四台设备。外形美观大方,清理方便,使用卫生。
全自动蛋卷机的主要原料有:面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等,用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味。全自动蛋卷机可适合用于蛋糕房设备、面包房设备、茶餐厅设备、休闲食品厂设备。生产脆皮蛋卷、蛋花酥卷、凤凰卷、台式蛋卷、港式蛋卷、澳式蛋卷及粤式蛋卷等数十种口味。
下面介绍凤凰卷几种配方:
胡萝卜凤凰卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素
肉松凤凰卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素,肉松
香脆圆卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素,肉松
芝麻凤凰卷:食用植物油,黄奶油,小麦粉,发酵粉,鸡蛋,白砂糖,β-胡萝卜素,芝麻,肉松
XO肉松凤凰卷:白砂糖,食用植物油,黄奶油,小麦粉,鸡蛋 XO酱,可可粉,肉松
海鲜凤凰卷:食用植物油,黄奶油,白砂糖,小麦粉,鸡蛋,辣椒粉,肉松,海鲜酱。
联系人:赵经理
电话:13131950389