双面连体熬煮锅；

概述；

本设备是在引进日本最新技术的基础上，经国内外专家多年研发出来的新一代熬煮锅。该双面连体熬煮锅，一次处理量大，可双面操作双面出料，物料飞溅防护，进水开关人性化设计。锅体外部采用整体双层隔热防烫处理，操作安全，卫生。

功能特点；

整体不锈钢结构，欧式风格设计，外观豪华；

锅体一次性模压成型、无死角、坚固耐用，方便清洗；

双面操作，可前后出料，更加符合生熟分开的食品加工工艺要求，适用性强，便于操作。

大容量连体安装、处理量大，操作方便，简单；

锅体双层保温，安全节能；人性化设计，360度可倾；适合大批量食品加工；

带有物料溢流和防飞溅结构，集中排污，脚踏式进水开关，手柄式排污，适用维护成本低；

主要结构；

主要有不锈钢重型机架、双层加厚不锈钢锅体、加厚铝制旋转锅盖，整体双层保温、旋转倾斜装置、防飞溅溢流排污结构、脚踏式进水开关等组成。

用途；

本机特别适合于食品安全卫生要求较高，处理量大；主要是针对食品的熬煮、卤、炖等加工；物料的熬煮，被广泛用于食品加工；馅料加工熬制；调味品加工、休闲食品、医药行业等领域。