低辐射可倾燃气炒锅；

功能特点；

整体全不锈钢结构，日本原装设计，外观豪华；

炉腔利用双层保温设计，排烟口利用集中高位排烟，可有效地防止热量向外辐射，使工作环境更加舒适；

采用自动点火，立管式节能燃烧器，操作更简便，更节能；

具有锅体温度自动显示温度和调节功能，有效地防止了锅体温度过热具有安全防护功能；

锅体四周设计有益流槽和防飞溅结构，集中排污，便于清洁；

锅体下部设计有旋塞导杆和开闭阀，可方便地将清洗后的污水从锅的底部排入下水道，操作使用更简便；

内锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成形，确保设备的坚固耐用；

整体模压率锅盖，开闭锅盖轻松自如；

锅体可90º 旋转，出料操作十分方便，速度快，效率高。

主要结构；

由不锈钢机架、节能燃烧系统、自动点火系统、锅体温度显示及调节系统，炉腔双层保温结构、排烟口集中高位排烟、锅体带有防飞溅、防溢流结构，加厚球墨合金铸铁锅体，铝合金整体模压锅盖，以及手动倾倒机构组成。

用途；

本机特别适合于环境温度要求较高的环境中使用，速度快、效率高、操作方便。适合各种物料，菜肴的炒制和熬制。被广泛用于大型餐饮厨房食品加工厂，以及卤制品、调味品、休闲食品、烘焙、医药等行业。