做好食品包装袋首先应了解食品的主要成分、特性及其加工和贮运流通过程中可能发生的内在反应，包括非生物的内在生化反应和生物性的腐败变质反应机理，其次应研究影响食品中主要成分，尤其是脂肪、蛋白质、维生素等营养成分的敏感因素，包括光线、氧气、温度、微生物、物理、机械力学等方面的影响因素。只有掌握了被包装食品的生物因素，确定其要求的保护条件，才能正确选用包装材料、包装工艺。

铝箔袋适用范围:（1）适用于各种线路板、电子产品、精密机械配件、消费品、工业制品等包装。 例如：PC板、IC集成电路、电子元器件、各类LED行业的SMT贴片，灯条包装,精密五金、 汽配等包装。（2）食品包装：牛奶、大米、肉类制品、鱼干、水产品制品、腊味、烤鸭、烧鸡、烤猪、速冻食品、火腿、腌肉制品、香肠、熟肉制品、酱菜、豆沙、调料等的保香、保质、保味、保色。

铝箔袋具有金属光泽、避光性好，对热和光有较高的反射能力，金属光泽和反射能力可以提高印刷色彩的亮度;隔绝性好，保护性强，不透气体和水汽，防止内装物吸潮、气化，不易受细菌及昆虫的侵害;形状稳定性好，不受湿度变化的影响。易于加工，可对铝箔袋进行印刷、差色、压花、表面涂布、上胶上漆等;复合铝箔袋，还具有隔绝性等优点。