全自动炒菜锅；

功能特点；

■ 全不锈钢结构，一体化设计，外观豪华，锅体采用一次模压成型、无死角，方便清洗。

■ PLC自动控制，内存多道菜肴加工工艺，并且采用国际先进操作面，可自动设置程序。

■ 自动温度控制，可实现火力大小调节，方便操作，可实现产品的标准化生产。

■ 自动搅拌炒制，自动倾斜出料，节省人力，降低劳动强度，提高生产效率，可连续生产作业。

■ 该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题，在节省人力成本的同时，提高菜肴品质。

■ 由于处理量大、自动化程度高，有效提高了工人的生产效率。

■ 受热均匀，不粘锅。

主要结构；

该设备主要由不锈钢重型机架、加厚不锈钢锅体、PLC自动编程控制系统、炒制搅拌系统、自动倾斜系统、加热系统等部分组成。

用途；

广泛应用于食品加工厂、餐饮行业中央厨房、调味品生产企业、医药和各种食品加工企业。