一家人聚在一起动手制作水饺、汤圆等传统食物，是极美的事，然速食年代，或为工作等原因，去超市购买速冻水饺、速冻汤圆、速冻鸡肉等食品也为越来越多人省去了不少麻烦。

冷冻食品展示柜自然是超市、便利店的首选。

作为商家，怎样购买，或者说选择什么样的冷冻食品展示柜能更好地储存冷冻商品，又能刺激消费者的消费欲望呢？

外观

冷冻展示柜的外观是给客户的第一眼印象，尤其当下“外貌协会”成普遍趋势，一台冷冻展示柜的外形外观，与超市便利店装修风格是否协调，看上去是否质量过硬，在触摸时，手感有没有很劣质的感觉，都会让顾客第一时间对柜内产品也作出相应的感知。

如果展示柜外观看上去劣质，触摸质感也不佳，拉开柜门时甚至出现柜体摇晃等现象，让顾客对冷柜质量产生怀疑，进而对柜内食品的储存质量也问打上问号。

节能

很在意的节能省电也是考验冷冻展示柜的关键条件。

节能减排是当今的主流观念，一台质量过硬的压缩机，不仅在外观和制冷能力上优良，商家们节能方面的开发也是格外受到重视，浩爽制冷设备商城的冷冻展示柜，多拥有核心节能研发团队，在节能省电上，努力为每一位店家节省成本。

制冷能力

冷冻展示柜的核心竞争力在制冷保鲜能力，制冷力又以压缩机的品质为主要评判项目。

压缩机是冷冻展示柜的心脏，因此在挑选展示柜时，了解其制冷能力要多看压缩机，机身要精密做工精致，运作起来无明显噪音，最好配备顶级润滑油，减少机身消耗。