巩义市方锐机械厂自推出新型冷面机以来，用户一致反映生产质量非常好，销售业绩节节高升。冷面是朝鲜族的传统食品，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。方锐冷面机做出冷面的魅力在于它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。冷面，是夏季餐桌上一道特色风景。天气越热，对热气蒸腾的饭菜越没胃口，就想吃些沁人心脾、清新爽口的食物。在家中煎、炒、烹、炸，总免不了让人大汗淋漓。不如放下锅碗瓢盆，坐在餐馆里享用一份现成的冷面来对抗暑气。

　　设备介绍：

　　1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。

　　2、安全卫生：方锐多功能面食机机电一体，全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。

　　3、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1～2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。

　　4、一机多用：方锐冷面机广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产，它能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面等各种杂粮食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整，真正作到一机多用。

　　5、可生产几十种规格的产品，如：圆扁，粗细，宽窄，厚薄，各种规格可调。

　　6、方锐冷面机，生产快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。

　　7、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正做到“想怎么吃就怎么吃，怎么吃都香”。

　　朝鲜冷面比较传统，酸甜咸辣，口味比较重，以吉林延边地区为代表，延吉服务大楼、金达莱都是吃货称赞的标志性店，冷面上面一定要有冰屑，配菜特别之处在于有松仁，梨汁配出的面汁，口味清甜，面的口感劲道润滑，吃一口透心凉爽。

　　韩式冷面的口味比较折中，选用颜色鲜艳但并不很辣的“韩皮”(一种去籽的干辣椒面)制作辣酱，冷面汤多以小鸡、鳀鱼、海带等熬制，以咸为底口，可以自己调节酸度，甜口也不突出，也用甜味剂取代部分或全部白砂糖减少热量，汤的温度也不是很冰口，这也许是南北方的差异，也许是韩国受西方生活影响和现代养生观点的融入导致的吧。

　　如今，每到夏季，冷面仍是哈尔滨人消暑的美食之一，商家也每每在夏季推出独特风味的冷面，但在每个食客心中都有一碗属于自己独有的冷面。

　　巩义市方锐机械厂专业生产直销冷面机，售后服务完善，全年为您服务。

　　巩义市方锐机械厂专业为客户服务，推荐多功能冷面机，设计新颖，款式大方，有立式和台式之分，流动烤冷面机器，我们也是随机可以给您提供的，只为您更好的使用，我们有的客户初次投资，需要的就是配方和技术操作，提供烤冷面机，出厂价给您，我们不是加盟形式，巩义市方锐机械厂期待您的来电。

　　多功能冷面机早在零几年就流传于酒店饭店餐饮街，而我们这款机器是近两年经过改造精心设计而成，多功能全自动烤冷面机器，操作很便捷，我们也给您提供配方操作，出厂价销售，给您想不到低价，款式是吸收国内外同类产品，独立设计，大气体现，发热快，款式新颖，结构合理，操作方便，方锐烤冷面机做工精致豪华。我们销售主要用于西餐类食品的加工：煎、炸、炒、炖及保温等。我们方锐牌冷面机只为让您满意，欢迎来公司实地考察。