【选购指南】酒店陶瓷餐具购买须注意哪些事项

在选择酒店餐具时应注意哪些事项呢？新厨小编跟您分析一下，在市场上购买酒店餐具餐具时，一般从陶瓷的颜色，大小，美观，还有使实用度都大大提升了标准。要先看釉色、画面是否鲜明、工整、有光泽，成套的各件式样是否一致、协调、配套。同时将餐具对阳光或灯光，看透明度如何，透明度好则质好，都作为了一项参考标准。感觉无论怎么选都是可以的，只要能用就可以了，瓷库中国专家建议，大家不要忽略了瓷器产品的一项重要指标--重金属含量

目前釉中彩、釉下彩和绝大部分色釉瓷、白瓷的铅、镉含量是很低的，而釉上彩瓷如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料，或在花面设计上，对含铅、镉高的颜料用量过大，或烤花时温度、通风条件不够，则很容易引起铅、镉溶出量的超标

相对酒店餐具陶瓷餐具更是要注重了，酒店餐具不仅是只做为餐具，更多的是一种艺术。酒店餐具好坏，关系到酒店的发展和酒店的声誉。西安新厨酒店用品有限公司为您提供各种酒店餐具陶瓷餐具，欢迎您前来咨询！

酒店用品不锈钢餐具如何选择？

在采购酒店不锈钢餐具时，应注意哪些事情：

1.不锈钢餐具材料构成：目前市面上的不锈钢餐具大致分为430、304(18-8)、18-10三个等级。(3)铁+10%的镍制作的餐具就称之为18-10不锈钢，这种餐具耐腐蚀性强，是比较高级的用品。不锈钢餐具的优势是很明显的，可重复使用，做工精细，好的不锈钢产品耐腐蚀，好清洗，不易损坏。

2.选购的时候看产品包装上的相关信息是否完整;

3.用磁铁来判断，正规厂家一般所用的都是304，是微磁;

4.好的不锈钢餐具密度大一些，要稍微重一些。

优质的不锈钢餐具不仅使用寿命较长，而且更能体现酒店的档次，请到正规商家购买。

西安酒店用品，酒店厨房设备工程设计

西安新厨酒店用品有限公司，是从事酒店用品，酒店不锈钢厨房设备设计，安装调试的西安酒店用品企业，经营业务以承接各类星级酒店，宾馆，社会餐饮，学校企事业单位食堂的厨房设备工程，主要为客户做厨房工程设计，销售不锈钢炉具系列，不锈钢工作台系列，洗涮设备系列，食品加工机械，运水烟灶及净化处理设备等，

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