参数说明
是否有现货: | 是 | 布局形式: | 卧式 |
分离因素Fr值范围: | 高速离心机 | 品牌: | 麦煌 |
结构类型: | 落地式 | 产品类型: | 全新 |
结构和分离要求: | 沉降离心机 | 用途: | 工业用 |
应用领域: | 食品饮料、制药等 | 转鼓直径: | 500 |
转鼓转速: | 6800 | 装料限量: | 连续 |
型号: | 500 | 商标: | 麦煌 |
产量: | 100 | | |
“广州离心机厂豆奶过滤离心机麦煌离技”详细介绍
基本介绍
豆奶被人们称为“绿色牛奶”,在保健方面很有优势,其具有丰富的植物蛋白,均衡的营养且不含胆固醇而逐渐被人们接受和喜爱,豆奶中含有较丰富的矿物质和维生素,另外,豆奶中还含有磷脂和皂苷及其它微量营养和保健成分,常饮豆奶对保持血管软化、延缓人体衰老等都有好处。其市场前景相当广阔。豆奶的质量与生产工艺关系密切,
性能特点
豆奶的生产工艺流程为:
大豆去杂→清洗、浸泡→脱皮→磨浆提取→分离过滤→调制→高温杀菌→真空脱臭→均质→冷却→灌装→杀菌→冷藏。在生产过程中,分离过滤这步操作对蛋白质和其他可溶性固形物回收影响较大,豆奶与豆渣的分离效果直接影响豆奶的品质。分离设备是关键设备之一,现在豆奶生产中通常采用离心机进行分离,目前国内外豆奶生产的设备主要是卧式螺旋沉降离心机(简称卧螺离心机)+碟式分离机,通过豆奶与豆渣的重力区别来进行分离,分离效果很好。广州离心机厂豆奶离心机是豆奶生产中的关键设备之一,它分离质量、生产能力高。它具有能够自动、连续操作,无虑网和虑布;结构紧凑、易于密封;单机生产能力大,分离质量比较高,操作费用低等点。因此,用于豆奶的固-液分离最为理想,它是植物蛋白行业进行大豆蛋白制取工序中的关键设备,承担蛋白液与豆渣、凝乳与乳清液的分离。离心机高效、可靠的性能是产品质量、产量、回收率的有效保证。
技术参数
序号 | 项目 | 技术参数 |
1 | 转鼓转速 | 6800r/min |
2 | 最大离心力 | 11500R.C.F |
3 | 转鼓内径 | 500mm |
4 | 工作方式 | 全自动连续供料分离 |
5 | 转鼓内固体容积 |
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6 | 物料进口压力 | >1.5kg |
7 | 生产能力(水通量) | 500~6000L/h |
8 | 电机功率 | 15kw |
9 | 外形尺寸 | 700×450×1620mm |
10 | 出液口口径 | φ32mm |
11 | 进料口口径 | φ12-25mm |
12 | 整机重量 | 1500kg |
使用说明
全自动连续供料分离,工作方式