---中国精品联盟
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茅台酒是怎么制作的？
茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一，誉称国酒,在国内外享有盛名，产于中国贵州茅台镇。以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心制而成，末添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。 茅台就出名，茅台酒好喝，那么茅台酒的原料是什么呢？ 茅台酒系以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达几个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。 特有的红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范。
茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 茅台酒的原料是什么，怎么做的。对于以上的内容，你都了解了吗？相信你已经找到了想要的答案。另外，适当的饮用茅台酒具有促进血液循环的作用。
中国精品联盟——农村桃园散养土鸡
王家学村坐落于十堰市郧县柳陂镇西南端，距银武高速公路出口仅4公里，离十堰城区15公里，农家200多户，村民806人。这里是都市人亲近自然，品尝农家乐趣的理想去处。绿色的地产水果，幽深的原始森林，厚重的人文气质和悠久的历史遗迹，让人心驰神往，流连忘返。
今日王家学村，集古典山水意境与现代农家乐趣于一体。山峰林密处，感悟高山流水，聆听松涛鸟语，怡然世外桃源。坡沿田原间，四季瓜果清香，则是另外一番景象。春季的樱桃、草莓；夏季的枇杷、桃子；秋季的柑桔、蜜猴桃；冬季的柿子、核桃……
简介
全村现有柑桔1000多亩，桃树500多亩，草莓200多亩，反季节蔬菜200多亩，松杉6000多亩，森林覆盖率达70%以上，初步形成“山顶松杉覆盖，山间果树缠绕，山下瓜果香飘”的生态农业格局。
不仅如此，这里还有风光旖旎的莲花湖水库、神秘的校场坝传说、明代遗留的羊头古寨、新四军中原突围遗址等人文旅游资源，令人目不暇接。
生态旅游编辑
自然朴实的原生态美景，厚重的文化底蕴，每年吸引大量艺术家来此写生采风；桃花节、樱桃节、草莓节等活动，为幽静的山村凝聚了勃勃生气。
2007年4月，这里开通了十堰市首条一日游生态旅游线路；2008年接待游客10万人次。如今， 这个不足千人的小村，年总产值达1200多万元，人均纯收入近4000元，先后荣获国家“绿色家园示范村”、湖北省“百镇千村建设示范村”、十堰市“生态旅游村”等荣誉。
到王家学村休闲旅游，交通便捷，配套服务周到。目前，村、组、户公路全部硬化，水、电、通讯设施齐全。村内建有标准停车场，“农家乐”餐饮服务初具规模，已投入营运20家，筹建的还有10家。
如今，信步于蜿蜒的村级公路，放眼望去，古朴的民居掩映在青山绿树间，间或点缀着些许新派小楼，宛如人间仙境；信耳听来，无羁的小鸟清唱与轻风流水应和，淳朴的乡音与松涛互答，使人恍入世外桃源。谁愿舍轻风白云、苍松翠柏、高山流水、花香鸟语、果瓜飘香于不顾，而羁绊于喧嚣与纷繁，彷徨与忧虑之中呢。<img src='/137623/0/20160623144507_3817_zs.jpg'
