不过,不正确使用塑料饭盒的确对人体健康无益。记者走访沪上超市、商场发现,在售的“乐扣乐扣”等塑料饭盒大多由聚丙烯(简称PP)制成,盒子的底部标有塑料回收标志 (一个中间标有数字5的 “三角”,5代表聚丙烯),盒子上的标签也有字样提示其适用的温度安全范围。据市质检院材料工程专家介绍,微波炉专用的PP饭盒可耐受约120℃的高温,一般用微波炉短时间加热并不会超出PP耐热上限,因此不会因为过热而析出过量的塑化剂。但需要注意的是塑料饭盒的盒盖,一些厂商出于成本考虑,并不会使用PP制作盒盖,而是用耐热性能不及PP的聚乙烯(PE)或聚苯乙烯(PS)制作。据悉,PE常用作保鲜膜、塑料膜,PS常用作一次性餐具,PE超过110℃,PS超过70℃,都有可能开始析出塑化剂,不能放入微波炉。许多厂商往往忽视了对盒盖材料的标示,专家提醒消费者尽量避免购买材料标示不清的产品,实在吃不准,就把盒盖拿去后再把塑料饭盒放入微波炉。
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PS较硬,且透明,但易撕裂,PS在使用温度达75度时开始变软,所以不适宜盛装热饭热菜,但PS的低温性能很好,是冰淇淋较好的包装材料。有些饭盒工厂为了降低成本,用PP做盒子,用PS做盒盖,好处是盖子透明,且PS较硬,可以用较薄片材制成,降低成本,但这种设计消费者必须明白两种材料的差异,切记不要把整盒饭连盖子一并放入微波炉中加热。
纸板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸盐木浆纸板为原料,通过类似钣加工的冲压成型工艺进行模切黏合或模切压制、定型等工序制成。为防止其渗油或渗水,要在其表面淋膜或施用化学助剂。在生产与使用过程中对人体是无毒、无副作用的。但对于纸板的质量要求较高,随之成本也提高。
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塑料餐盒也有保质期 频繁使用1—2年建议废弃
大多数塑料餐盒如脸盆、洗菜盆、储物篮等日常用品,只标识生产日期,没有标识保质期。
许多消费者对塑料也有保质期的说法。
实际上,塑料餐盒也是有保质期的,过期后塑料会老化,出现变色、变脆的情况,如发现使用的塑料盒变黄或不再透明,应尽快更换。塑料饭盒使用时间长了,内部会出现凹凸不平,遗失那一部分弄不好就被人吃进肚子里了。
同时,老化的塑料或会释出可能有害人体的物质。
至于一个塑料饭盒“寿命”能有多久,要看个人使用和清洗方法,大多数塑料餐盒的保质期一般在三至五年左右,如果使用频繁,一至两年更换更好。