不过,不正确使用塑料饭盒的确对人体健康无益。记者走访沪上超市、商场发现,在售的“乐扣乐扣”等塑料饭盒大多由聚丙烯(简称PP)制成,盒子的底部标有塑料回收标志 (一个中间标有数字5的 “三角”,5代表聚丙烯),盒子上的标签也有字样提示其适用的温度安全范围。据市质检院材料工程专家介绍,微波炉专用的PP饭盒可耐受约120℃的高温,一般用微波炉短时间加热并不会超出PP耐热上限,因此不会因为过热而析出过量的塑化剂。但需要注意的是塑料饭盒的盒盖,一些厂商出于成本考虑,并不会使用PP制作盒盖,而是用耐热性能不及PP的聚乙烯(PE)或聚苯乙烯(PS)制作。据悉,PE常用作保鲜膜、塑料膜,PS常用作一次性餐具,PE超过110℃,PS超过70℃,都有可能开始析出塑化剂,不能放入微波炉。许多厂商往往忽视了对盒盖材料的标示,专家提醒消费者尽量避免购买材料标示不清的产品,实在吃不准,就把盒盖拿去后再把塑料饭盒放入微波炉。
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一次性餐具市场调查
“北京每天要消耗掉200万只一次性餐具,其中发泡塑料餐具有40万只,占20%,符合国家环保要求的占30%,其余50%都是不合格产品。”昨天,从事一次性餐具研究和开发工作10余年的包装与环保问题专家董金狮说,不合格一次性塑料餐盒、餐碗和托盘添加了大量废塑料和填充物,遇热或油脂会释放出致癌致病化学物质,对人体健康危害严重。 据《新民晚报》报道,董金狮是中国包装资源综合利用委员会副主任。
北京劣质餐盒20%来自定海
昨天,全程参与了我国一次性餐具调查行动的董金狮说,北京市场上不合格的餐具有一半来自河北永清县、天津定海县等地区,另一半来自北京的地下工厂和小作坊。 在天津定海县一家生产一次性餐具的地下工厂检验发现,这家工厂使用的原料竟都是废塑料,还大量添加了国家明令禁用的工业石蜡等有害物质。 据了解,北京地区的劣质餐盒有20%来自该地区。董金狮介绍,市场上1吨聚丙烯(PP)的市场销售价在11000元上下,而填充物1吨的市场价格连2000元都不到,这就是很多厂家非法添加填充物的原因。 非法添加工业石蜡长期摄入可能致癌 董金狮说,
许多厂家在产品原料中添加的滑石
粉、碳酸钙等竟超过了50%,这就导致餐具中的有害物质严重超标。用热水一泡、微波炉一转,有害物质就会溶解在食物中,长期摄入会导致消化不良、胆结石以及肝系统病变等。如果餐具里含有工业石蜡,甚至可能致癌。
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