随着生活水平的提高,越来越多的人有时间品茶,但是很多人不知道该怎样选择茶具,其实茶具的选择也是大有学问的,下面金镶玉带您一起学习怎样挑选茶具。
目前常见的茶具有这么几种:玻璃类、瓷器类、陶器类、金属类、竹木类。而前三种多用于主泡器,也就是会直接影响茶汤的滋味和香气。
一般而言,密度高的茶器,散热较快,泡出的茶汤,其香味比较清扬;密度低的茶器,散热较慢,泡出的茶汤,其香味比较低沉。如各种绿茶、花茶等香气风格本身就较为清扬,可选择密度较高的茶器来泡,如瓷制盖碗。
其中,绿茶,特别是名优绿茶,还可以选用玻璃杯冲泡。名优绿茶是选用细嫩的鲜叶制成,因此冲泡时选择杯身矮小且散热较快的敞口玻璃杯为宜。
茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长,即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天,也总有人倾心那一杯清茶,于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与惬意。而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具,更可以给人带来独特的文化享受。下面金镶玉为您介绍以下内容:
气韵温雅的紫砂茶具
紫砂茶具,典雅精美,气质独特,自明朝正德年间以来已有500年历史,而以江苏宜兴出品最负盛名。
紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有较强的吸附力。用它沏茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质,使用较长时间后,以沸水注入空壶亦有茶香。此外,紫砂壶使用越久,壶身色泽越是光亮照人。因此在选购紫砂壶时,凡经打磨抛光、上蜡、擦油而光亮的多为新壶,正宗的紫砂茶具是干净整洁,经一段时间使用才生光泽。
仅一件紫砂壶就要经数十道工序制作,当然,这样纯手工完成的艺术品价格也不斐,目前市场上有三四万元一把的紫砂壶,便宜的有一二百元一套紫砂茶具,消费者可以依自己的喜好和经济实力进行选择
中国的茶具大底可以分为如下几类:陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具、搪瓷茶具。不同地区的人们有不同的爱好所以使用的茶具就会出现现在这种情况,下面金镶玉带大家了解以下内容:
在这些不同种类的茶具中瓷器茶具最受人们喜爱,使用的范围最广,使用人数最多。陶瓷茶具又可以分为好多种类,比如说根据颜色来分可以分为白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具等等,这些都要归功于我国伟大的劳动人们,他们用他们的智慧造就了今天了的繁华市场。