蛇龙珠葡萄
1892年,从国外引入124个葡萄品种,经过成功嫁接后,衍生出很多新品种,蛇龙珠就是其中之一。解百纳干红里面的主要原料之一就是蛇龙珠,这种名贵的葡萄酒原料在中国也只有烟台才大规模种植。而且,蛇龙珠只到80年代的末期才在全国范围内推广种植。
嫩梢底色黄绿,具暗紫红附加色,绒毛稀疏。叶片小,薄,边缘下卷,圆形或心脏形,五裂,上侧裂刻深,闭合,下侧裂刻浅,开张,叶面有皱纹,但不粗糙,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿双侧凸,叶柄洼开张,为具尖底竖琴形。花两性。果穗中等大,平均穗重232g,圆锥形。果粒着生中等紧密,平均粒重2.01g,圆形,紫黑色,出汁率76%,可溶性固形物含量20%,含酸量0.61%。由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,柔和爽口,具解百纳酒的典型性,酒质上等
红香蕉葡萄
果实紫红色,椭圆形。果粒中等大,平均粒重4~5克。果穗中等大,圆锥形,有副穗,果粒着生中等紧密,成熟一致。嫩梢绿色,绒毛中等密。幼叶黄绿色,叶缘微有红色,叶面、叶背白色绒毛密。一年生成熟枝红褐色。成叶片中等大,心脏形,浅3裂,叶面粗糙,具有网状皱纹,叶背密生绒毛,锯齿中等锐,叶柄洼开张矢形。果皮中厚,果肉有浓郁的香蕉味,清甜多汁,肉囊脆,核与肉不粘连,含可溶性固形物14%-19%。两性花
中熟品种。植株生长旺盛,较丰产。|风土适应性强。抗寒、抗潮湿、抗白腐病、炭疽病,适宜篱架栽培,中、短梢修剪果皮中等厚,果肉硬而脆,能削成薄片;肉质细腻