使用西安刀削面机器有那些优势
1:全自动刀削面机器人是一种最新研发出来的机器,不但外形非常美观,而且使用寿命更加长,制作出来的刀削面不但卫生而且使用更加安全。
2:使用全自动刀削面机器人可以保证人工制作刀削面的精华,但是却也避开了人工削面不均匀、刀削面质量不一致的情况,而且使用西安刀削面机器人生产出来的刀削面筋道非常强,效果要明显高于人工制作出来的刀削面。
3:使用全自动刀削面机器人可以每分钟可削面180条左右,这样不但节省了人力,也保证了刀削面的产量。
4:该机器在使用的时候非常简单,而且刀削面的宽度、薄厚都是可以根据实际情况来调整的,这样可以满足不同的客源。
5:使用西安刀削面机器人生产出来的面条外形美观,具备了中间薄两边厚、菱角分明、长短一致等优势,而且刀削面的口感非常润滑,即使是煮太长的时间也不会出现破损的情况。
6:机器人刀削面机还能帮助我们节省很大一笔费用,降低了我们的成本费用,提升工作效率和工作质量。
刀削面机的设计原理和优点
设计原理:主要由减速箱,螺旋推进器,分面凸轮与前后送面盘组成,具有体积小,结构紧凑,操作方便、效率高、拆装维修方便之特点,可将面粉(拌和成面料)通过送面辊及螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚,两边薄的面条飞出。机器既可削勾刀,又可削平刀,而且宽窄、薄厚都可大幅度调节(面宽范围:3-20mm连续可调,,面厚范围:1-10mm不停机连续可调),使用机器方便。
使用优点:刀削面机专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的,由于人流较大,需要服务速度极快才能满足需求。使用刀削面机后,可加速了削面速度,减少顾客等待时间。又经实践证明,刀削面档口的服务能力最高可以提高4-5倍以上。由于等待时间短,顾客满意度提升,服务质量优。机器特有的二次揉面过程,使得面更细腻,口感更优于手工刀削面。与手工刀削面相比,使用刀削面机削出的面,形似柳叶更漂亮、中厚边薄更均匀,棱锋分明,长短一致。
新款机器人刀削面机,不但体积小巧,而且使用起来更加方便,生产效率非常高。西安大厨师刀削面机器人厂家作为一个非常专业的商家,产品不断的提升,使刀削面机器人的实用性更强,而且这些机器维修率非常低,外形美观,迎来了非常多的使用者。
新款机器人刀削面机的功能非常多,下面小编给您讲解一下:数控装置。使用者可以根据自己的情况来调节下刀削面的厚度、长短、粗细。带远程控制功能有遥控器。可以控制机器的开关、停止、上升、下降的功能。音新款不锈钢奥特曼刀削面机器人在工作的时候每分钟可以运行150多刀,而且该机器的性能非常稳定。新款刀削面机器人价格实惠,外形都是使用不锈钢制成的,不但提升了机器的美观性,而且使用该机器生产出来的刀削面口感佳,卫生干净,符合了国家食品卫生的标准。使用新款刀削面机器人机生产出来的刀削面外形美观、像柳树叶一样,而且刀削面的长短非常均匀,口感更加筋道。