高温蒸煮透明袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，该产品具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点，因此，又将其称之为“软罐头”。并且经过十多年的使用证明，该产品还是一种理想的销售包装容器。

高温蒸煮透明袋多是用三层材料复合而成的，产品具有代表性的蒸煮袋结构是：包装袋的外层为聚酯膜，是作加强用；它的中层为铝箔，是作防光、防湿和防漏气用；它的内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜)，是作热合和接触食品用的。

高温蒸煮透明袋反压蒸煮锅是适用于食品包装材料、胶粘剂、油墨等进行耐高温性能的蒸煮试验，是用于食品包装QS认证用的专用仪器。

　目前，高温蒸煮包装已被广泛应用于咖喱类、炖制食品、熟肉制品、火腿、香肠及高级烹调食品、方便、快餐、菇类食品和饮料、果汁等各个产业，其市场是可谓前景无限。加快开发一些既有优异的耐高温、高阻隔、高强度、易热封的性能，又能够满足绿色、环保要求的复合材料；研究可以重复进行使用的诸如拉链式、机械封口式的高温蒸煮包装袋，相信这些源于创新理念、日新月异的包装功能将为软包装工业带来更快速、更科学的发展。

蒸煮袋的优点：

贮存运输比较方便。蒸煮袋质量较轻，可以叠合存放，所占空间小，包装食品以后，所占空间比金属罐小，可充分利用贮运空间，节省贮运费用。

能够很有效的节省能源。蒸煮袋比较薄，所以在加热时袋中能够很快地就达到细菌致死温度，所耗能源比铁罐要少30~40%。

蒸煮袋可根据市场需要进行分装或合装不同食品，顾客可随意选购，另外，由于装潢精美，也大大增加了销售量。