嘉合仓储为固定型的，主要是针对于大小超市或经销商以及企业，物品储放。有恒温保鲜库、冷库等。 冷库的制冷系统，一般最常见的操作故障为：制冷温度下降缓慢、系统堵塞引起运行工况不正常或无法运行等，我们有24小时在岗人员，和24小时监视器监控。避免遇到特殊情况，安全可靠！！！

按食品保鲜库制冷设备选用工质分，食品保鲜库可分为哪些大家了解多少呢？下面嘉合仓储嗲大家了解以下内容：

氨食品保鲜库：此类食品保鲜库制冷系统使用氨作为制冷剂。 　　

氟利昂食品保鲜库：此类食品保鲜库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。

食品保鲜库和冷冻保鲜库都是用低温来保鲜我们食品的冷库，但是它们两个可是不一样的，大家知道哪里不一样吗？下面嘉合仓储带大家了解以下内容：

食品保鲜库和冷冻保鲜库都是利用低温来保鲜食品的冷库，但两者有着明显的差别。

冷藏保鲜只是通过低温降低生鲜食品、农作物、种子果实等的生命活动，延长其鲜度保质期，这时候食品的生命活动还是有的，只是很微弱了。

冷冻保鲜是先使食品冻结后再存储的，食品一旦被冻结，其生命活动就完全停止，可以长期保存。冷冻保鲜的优点在于保鲜期比冷藏保鲜长得多，而且食品完全停止生命活动，可以省下很多管理工序。不过缺点在于冷冻保鲜会对食品的组织结构造成一定程度的破坏。

保鲜食品要用哪种冷库，就要看食品的特性了。例如：水果、蔬菜等更适宜选用食品保鲜库，肉类、海鲜可选用冷冻保鲜库。