颜料（Pigment）用来着色的粉末状物质。在水、油脂、树脂、有机溶剂等介质中不溶解，但能均匀地在这些介质中分散并能使介质着色，而又具有一定的遮盖力。美术用的颜料基本要求颗粒越细腻越好，颜色越鲜艳越好，越持久不变色越好（稳定性要好）。水彩颜料的水彩颜料除了白色，几乎都是透明的。这样才能满足水彩罩染的需要。油画颜料是用油稀释颜料。国画颜料十分丰富，有各种类型，从矿粉到植物提取到动物提取，类型复杂。

丙烯颜料的形成着重体现在“精选胶质、精制加工”。它最.大的优势就是饱和度高，颜色多，耐候性好，快干、成膜光亮、滑爽柔软，抗水性强。它着色力高，流平性好、遮盖力强、膏体细腻、含胶质轻、粉质较重，画面干燥后不会显现胶光、不粉气、不龟裂。丙烯颜料在白T恤上作画不会出现晕染的现象，丙烯颜料本身就有抗水性强的特点，它还适用于室外的墙绘、壁画上面。

好的着色颜料应是颜色鲜明，具有较高的遮盖力、着色力、分散度与较低的吸油量，并对光的作用稳定染料与颜料不同，它是能溶于水、醇、油或其它溶剂等液体中的有色物质。染料溶液能渗入木材，与木材的组成物质（纤维素、木质素与半纤维素）发生复杂的物理化学反应，能使木材着色而又不致模糊木材的纹理，能使木材染成鲜明而坚牢的颜色。