投资分析
1. 独‘家代理费1万元
2. 代理商可以只生产和提供配送,不开实体摊位的话,只需要冰柜、不锈钢容器、刀具等简单设备,大概5000元。
3. 若代理商除了配送,想直接开小吃摊进行零售,店铺应选择人’流量集中的繁华地段,4~6平方米即可,具体租金根据不同城市不同地区核定。这部分前期投入会比较高,年租金估计会在6万元甚至更高,但房租与销售成正比,繁华地段租金高,但人‘流大,可快速实现盈利。
4. 有条件的代理商还可以开设样板店,利用公司成熟的加盟连锁体系进行加盟连锁,直接赚取本区域加盟收益金。
独‘家代理商可创建自己的品牌,开办连锁加盟店,收取加盟费,适合有想法、实力相对雄厚的经营者。发展连锁加盟店是快速发展、提升规模效应的最’好方式,有实力的经营者可以在当地繁华地段先开1~2家样板店,先培养出成功的示范店,再通过本地的媒体进行宣传,招收加盟店。本刊采访过的类似小吃店,有时为了节约宣传成本,也可直接在样板店打出加盟广告,效果也比较好。
定期举办促销
促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式,尤其在看似景气消费却下滑的内冷外热之时,促销更显重要,可增加新鲜感。谢志明建议,最’好依店家的业绩决定促销方式,才能发挥效用。