得利斯GR800型全自动呼吸式真空滚揉机,肉类腌制机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本真空滚揉机机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
肉类腌制机,呼吸式真空滚揉机具有以下优势:
1、真空滚揉机GR-800l采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。
2、桨叶圆弧型设计,设计独特,使腌料分布均匀,对肉类食品表层不造成伤害,使肉类的揉嫩性和外观得到提高。
得利斯GR800型全自动呼吸式真空滚揉机,肉类腌制机3、控制电器防水设置,用户可设定肉类食品真空滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、肉类食品真空滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉(按摩)使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉质变嫩,口感更好,成品率更高。
5、设备后面采用螺栓与传动轴连接,便于维修。
6、大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。
7、滚筒采用偏心夹紧,安装拆卸方便。
8、可配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。
肉类腌制机,呼吸式真空滚揉机9、电脑控制:工作时间,暂停时间,总工作时间,正常滚揉→暂停→翻转滚入→暂停循环间歇等模式。
10、为保证肉类食品真空滚揉机GR-800运行平稳特设计齿川传动,在配有变频调速让启动更加平稳。
11:为让滚筒受力减小,滚筒两边各配有两套滚轮让滚筒运行更平稳。
产品质量承诺:
产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
对产品性能进行全天运行检测,确认合格后再装箱发货。
产品价格承诺:
为保证产品高可靠性和先进性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质名牌产品。
在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,以最实惠的价格提供给贵方。


