卧式杀菌釜,盐焗鹌鹑蛋杀菌锅 想要延长产品的保质期就需要对产品进行杀菌处理,而在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,我公司生产的卧式杀菌釜从设计、制造、检测、包装、运输均严格按照国家规定的标准及ISO9001:2000质量保证模式进行,从而把细菌杀死。张玉华 电话:15666886150 QQ:3252341693
盐焗鹌鹑蛋杀菌锅想要延长产品的保质期,除了要进行真空包装之外,还是要根据自己产品的杀菌温度来进行杀菌的。卧式杀菌釜经过实验表明121度的温度是合适杀死有害菌又不损坏食品的营养物质,通过对锅内压力的控制,盐焗鹌鹑蛋杀菌锅使温度达到121度,从而达到我们杀菌的目的。
卧式杀菌釜注意事项:
1、本设备严禁超压,超温运行,载温载压时不准剧烈敲击。
2、杀菌锅的操作人员应经培训考核合格上岗,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。
3、经常检查保持安全附件齐全,灵敏可靠,压力表、安全阀、卧式杀菌釜温度计、液位计等附件在使用过程中应加强维护与定期校验。
4、锅盖的充气密封垫严禁碰撞划伤,盐焗鹌鹑蛋杀菌锅保证表面光滑无损。若有缺陷及时更换。
5、凡是电加热设备都必须牢固接地,更不可无接地线。电热管不可露出水面以防烧坏,电器严禁水淋潮湿。