石材：现在装修的台面最主要的是天然石（大理石或花岗石），其中，使用最多的是大理石。天然石较硬，且耐腐蚀、耐磨损、防水、防火，便于清洁，使传统的台面材料。但天然石材的长度不可能太长，有时难以满足厨房台面的长度需要，且花岗石具有较强的放射性，如果超标，会对人体造成危害；而大理石看起来结实耐用，实际上耐污力并不强，如果滴上酱油之类的颜色重的液体，很容易渗入纹理，很难清洁。

随着我国经济的发展,人们生活水平的提高,尤其进入20世纪初,我国房地产产业迅猛发展,橱柜产业也快速增长,橱柜市场进入成长期。橱柜市场出现博洛尼、海尔、欧派等知名品牌的橱柜企业,由于橱柜行业较高的利润率和巨大市场需求潜力,许多知名的厨电企业如海尔、澳柯玛、华帝、老板、方太等也积极向橱柜和整体厨房方向延伸。

目前国内橱柜企业主要集中于北京、上海、福建、广东四大区域,这几大区域在设计、服务、管理等方面引领着国内櫥柜行业的发展。而每个地区又有各自的区域强势品牌。

舒适的设备

1、照明：光线适宜的灯安装在适当位置比采用高瓦数的灯更重要。工作台面区的采光应来自厨房顶灯和吊柜下安装的照明灯。

2、视线：吊柜、抽油烟机都不应挡住使用者的视线，使他看不到台面后边的东西。使工作台面和壁柜底端保持足够的距离非常重要。

3、高度：常用的炊具应放在随手可及的地方。拿取高度应设定在使用者手伸长后脚下不垫任何台阶所达到的高度。身高165厘米的人能摸到的吊柜高层板的高度约为190厘米。上了年纪的人弯腰和下蹲会有困难。可拉出的层板或拉篮可以使他们容易取放东西。那些只能以坐姿工作的人有更多的限制，因此为坐轮椅的人设计的厨房储物空间应仔细考虑。