关于茶的文化渊源特别深了，那么我们的古代的人也都是喜欢喝茶的，喝茶茶具也是不可少的，下面金镶玉带大家了解红楼梦里面的茶文化：

关于这“女儿茶”，学者有不同的看法，有人认为是普洱茶中极品。但据笔者考证在明代李日华《紫桃轩杂缀》记载，女儿茶为泰山附近采青桐芽为饮料。所以笔者认为此女儿茶的功效应与普洱同，甚至要好于普洱茶。

但怡.红院里常备普洱茶该为事实。此回中几个丫鬟为宝玉过生日，事先袭人晴雯已备好一坛上好的绍兴黄酒，泡好了一壶女儿茶，又宝玉有话：“今日吃了面，怕停食，所以多玩了一会儿”，林之孝家的建议丫头们沏茶。这种种细节的描写，也足见宝二爷这一圈子里的人也知晓茶性，深懂茶道。

中国是一个很故事的国家，因为发展历史有170万年了，在文化上面也有5000多年。中国的文化底蕴是比较深厚，也是多彩多样的，大家了解多少呢，其中有没有中国茶文化呢？中国在饮茶上面，最早起源于神农时期，到现在已经有四千多了。下面看看中国十大名茶哪几种排前三。

1、杭州龙井

　　龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为佳。龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝着称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。

2、苏州碧螺春

　　产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

3、黄山毛峰

　　产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。

陶瓷茶具的工艺精美、手感细腻，是适用性最广的一种茶具了。宋茶陶瓷茶具，应该是适用性最广的一种茶具了。无论是清雅的绿茶、醇和的红茶，还是高香的乌龙茶，几乎所有茶类，都可以用陶瓷茶具来进行冲泡饮用。不仅如此，陶瓷茶具的工艺精美、手感细腻，而且无毒无害，确实是兼具收藏和实用价值的一种茶器。那么，我们在选购陶瓷茶具时，应该注意什么呢?

1、看

购买陶瓷茶具时，应对瓷器的口部、颈部以及底部进行查看，看器型是否周正，有无变形;釉色是否光洁，色度一致，有无砂钉、气泡眼、脱釉等。

2、摸

摸一摸陶瓷茶具表面、内壁等是否光滑，边沿薄且厚度均匀，器具表面无裂痕。放在手中掂量时，手感轻盈。

3、嗅

拿起茶具，用鼻子闻一闻，看看有没有刺鼻的异味。

4、煮

买回陶瓷茶具后，在使用前要用沸水把茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2-3分钟，以溶出茶具中含的有毒物质。

　　另外，因为很多陶瓷茶具在制作时，为了色彩更加鲜艳，会在颜料里面加入铅，也就是所谓的陶瓷颜料重金属。在高温的状态下，铅会渗出，危害人体健康。

　　选择陶瓷茶具时，要选择正规厂家出产的，并尽量不要选择重墨彩的茶具。简简单单的图案，或者白瓷茶具，其实更衬托茶的颜色，是最适合泡茶的。