装上滑片，用手压住滑片拉链，缓慢、轻巧地拉向拉链的另一端，拉到三分之二的时候，将衣物或棉被挤圧或卷折一下，让大部份空气排出来后，迅速用滑片将其余三分之一部份拉上(这样用手动泵抽气时可节省很多时间和力气)。 3.用手压住滑片在拉链上来回滑动几次,确保拉链处真正密封。用手动气泵抽气：打开气嘴盖，把气泵对准气嘴口，拉动活塞抽气(抽大容量袋子时，由于抽气时间稍长，中间休息时可不必取出泵和盖上盖子，气体并不会再吸回去。
1、1970年，Pierson等提出真空包装创造了一个对微生物的种类和水平进行选择的“生态系统”.1974年的SCOPA公司应用MAP（ModifiedAtmospherePackage,是一种先抽真空，再充入一定比例的混合气体的包装）包装肉制品。2、Pesis等（1986）提出真空包装是很好的维持柿果品质和硬度的保鲜方法。由此可见，贮藏保鲜技术的开发和普及日益被生产者、经营者和消费者所重视。真空包装所需设备的另一部分就是包装容器，包装容器的种类较多，有塑料、塑料与纸、铝箔等复合材料组成的复合物、玻璃瓶、金属容器以及硬塑料等，对包装容器的选用应根据真空包装食品的性质来定，如罐装食品则应用玻璃瓶或金属罐，如中药材则用铝箔或塑料等等。尽管真空包装的容器材质种类较多，但最常见的是塑料薄膜。
我们生产的电子真空类包装，特点是耐油 强度大，
用于真空包装的袋子往往具有以下以下特点：
一、较强的机械性能、防爆防撕裂；
二、阻隔空气能防水防潮；
三、无毒无味无害，符合食品、药品使用标准；
四、能耐高温和低温，耐油。
以下根据市面上常见的不同材质的包装膜做个简单的介绍：
PET
：耐高温聚酯薄膜，具有良好的机械性能，印刷效果良好。
Al
：铝箔膜具有良好的阻隔性，能遮光，适用于要防止光照的产品；
PE：聚乙烯，由乙烯聚合成的聚合物。聚乙烯是典型的热塑性塑料，
为无臭无味无毒的白色粉末，适合在低温环境使用
